おすすめ料理
主菜：鮮嫩醃鴨排
1980日元(税込)
我們用低溫慢煮鴨肉，做成三分熟的鴨肉牛排。這款特製醬汁採用知多市中定商店的寶山醬油製成，與精釀啤酒和高球雞尾酒完美搭配。
牛排配醬油和半釉汁
2580日元(税込)
這道菜的特色在於用發酵調味料和醬油製成的自製半釉汁，與主菜完美搭配，一定會受到男士們的喜愛。
菠菜醬蒸發酵雞
¥980(税込)
我用鹽曲醃雞腿，然後用清酒蒸熟。這道菜口感清爽，這要歸功於用當季樹葉發酵而成的醬汁。它容易消化，所以對胃和腸道很溫和，還能緩解宿醉和便秘。它與精釀啤酒、高球雞尾酒和白葡萄酒都很搭。
お店の雰囲気
【派對和宴會的理想選擇！ 】我們可承辦各種場合，從大型宴會到最多50人的小型派對（站立式招待會）！我們提供多種暢飲套餐，是宴會的完美選擇！我們還可以滿足您的驚喜需求，歡迎隨時與我們聯繫！
【與親朋好友共度私人時光的完美之選♪】時尚的空間，是周年紀念、生日、婚禮慶典、告別和歡迎派對以及同學聚會的理想場所。我們還有寬敞的餐桌，一側配有沙發。美味的食物和飲料能引發熱烈的談話！
【下班回家途中可以順便順便去的地方♪】辣椒美食當天22:00為止接受即時預約！推薦給酒會結束後想在酒吧再喝一杯的人!♪從東岡崎站步行2分鐘以內!歡迎前來☆
套餐
![[秘書優惠套餐6,000日元→5,000日元含麒麟一番絞生桶120分鐘無限暢飲]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/k4hqfmzg/34380120/w4b1_sq_w450h450.jpg)
![[標準套餐包括120分鐘無限暢飲麒麟一番絞和其他47種飲料☆]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/k4hqfmzg/34380122/w3ew_sq_w450h450.jpg)
烹飪
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慢燉鴨胸肉佐以山椒烤製
1480日元(税込)
發酵食品僅使用自製的發酵調味料。
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牛排配醬油和半釉汁
2580日元(税込)
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主菜：鮮嫩醃鴨排
1980日元(税込)
鮮嫩多汁的鴨肉，用低溫慢煮而成，與用中定商店的醬油特製的醬汁完美搭配。
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嫩豆腐蘑菇沙拉佐藜麥納豆醬
1000日元(税込)
我們用豆腐異黃酮、蘑菇、藜麥（一種超級食物）和納豆菌製作了這款美味又美容的沙拉。
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發酵刺身
1780日元(税込)
用醬油醃製的生魚片也具有令人愉悅的口感。
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發酵親子捲蛋捲
¥980(税込)
雞肉末和山椒用馬雞精燉煮而成，再用雞蛋輕輕包裹。
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菠菜醬蒸發酵雞
¥980(税込)
用鹽曲醃製的雞肉在清酒中蒸熟，淋上發酵菠菜醬。
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辣雞配鹹米麥芽
¥980(税込)
雞腿用鹽曲醃製後，沾上我們自製的原味辣醬，然後在烤箱中慢慢烘烤。
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蘑菇醬油奶油
¥780(税込)
大量蘑菇用奶油翻炒，只用醬油調味，做成一道簡單卻美味可口、富含谷氨酸的菜餚。
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發酵麻婆豆腐
¥980(税込)
我們自製的辣椒油和潮天醬汁造就了我們餐廳獨有的獨特風味。山椒會留下持久的餘韻。人氣持續高漲！
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番茄酪梨布魯斯凱塔佐醬油
¥770(税込)
富含鮮味成分谷氨酸的寶庫。義大利發酵食品與白葡萄酒堪稱絕配。
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甜酒蜂蜜奶油乳酪餅乾
¥790(税込)
這道菜非常適合用來清口，與精釀啤酒、白酒或高球雞尾酒都很搭。
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米飯配上溏心蛋、醬油和自製辣椒油。
¥1080(税込)
這道廣受歡迎的菜色最初是作為員工餐推出的。
點菜
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今日海鮮薄片
1280日元(税込)
我們將用當天最新鮮的魚來烹調這道菜。
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凱薩沙拉佐火腿溏心蛋
1000日元(税込)
正宗凱薩沙拉佐自製戈貢佐拉醬
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煙燻馬鈴薯起司沙拉佐溏心蛋
¥690(税込)
經理首選
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茶毛豆
¥420(税込)
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雞軟骨佐醃梅醬
590日元(税込)
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用芥末醬油醃製的奶油乳酪
590日元(税込)
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烤雞蛋葉
¥720(税込)
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Cherry Yukke
1460日元(税込)
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成人版蝦仁蛋黃醬
1180日元(税込)
一道深受喜愛20年的菜品
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三種起司拼盤
1408日元(税込)
菜盤
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混合堅果
550日元(税込)
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驚喜馬鈴薯又回來了！
1000日元(税込)
試試看，你會感到驚喜！
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魚和薯條
1100日元(税込)
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香脆蓬鬆的炸薯條
490日元(税込)
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特厚土豆
638日元(税込)
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洋蔥圈和土豆
¥720(税込)
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炸甜蝦
¥790(税込)
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洋蔥圈
¥780(税込)
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炸章魚
¥780(税込)
披薩、義大利麵、米飯
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瑪格麗特披薩
1738日元(税込)
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戈貢佐拉起司蜂蜜披薩
1738日元(税込)
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奶油菇意麵，配上醬油和潮天醬
1580日元(税込)
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日式明太子意麵
1580日元(税込)
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番茄培根青醬義大利麵
1580日元(税込)
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培根蛋麵配厚切培根和戈貢佐拉起司 ~寬麵條~
1580日元(税込)
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奶油海膽蝦仁意麵
1580日元(税込)
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Mentaiko奶油意大利面
1580日元(税込)
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Gapaoraisu
1580日元(税込)
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自製叉燒肉蛋飯
1738日元(税込)
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麻婆豆腐飯
1628日圓(税込)
甜點
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巧克力什錦
¥780(税込)
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添加活性腸道菌叢的終極甜酒布丁
590日元(税込)
這是一款用活性麴菌發酵而成的無糖甜點！它具有濃鬱的、類似奶酪和酸奶的風味。
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天婦羅香草冰淇淋
¥790(税込)
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香草冰淇淋淋上濃縮咖啡
¥790(税込)
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香草冰
580日元(税込)
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美林美利手機
¥750(税込)
這是一款健康的發酵甜點，採用碧南市杉浦味醂釀造的三年陳愛櫻味醂製成，不添加糖。
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驚喜磁碟
3750日元(税込)
生日、結婚禮物、歡迎/歡送會、各種驚喜的巧克力筆藝術甜點盤☆請至少提前3天致電我們！價格因設計而異。請務必在預訂時確認。
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生日蛋糕
3600日元(税込)
完善的預訂系統 請至少提前3天預訂。請提前諮詢我們
優惠券
飲料
地圖
- 住所
- 愛知県岡崎市明大寺町川端12 丘ビル2F
- 交通アクセス
- ☆名鐵名古屋本線東岡崎站北口步行約2分鐘/愛知環狀鐵道中岡崎站東口步行約28分鐘☆
店舗詳細情報
東岡崎 発酵料理 × クラフトビール FaNaKa
ヒガシオカザキ ハッコウリョウリクラフトビールファナカ
基本情報
- 住所
- 愛知県岡崎市明大寺町川端12 丘ビル2F
- アクセス
- ☆名鐵名古屋本線東岡崎站北口步行約2分鐘/愛知環狀鐵道中岡崎站東口步行約28分鐘☆
- 電話番号
- 0564-64-1811
- 営業時間
- 星期一、星期三、星期四、星期日、公眾假期及公眾假期前一天：17:00 - 隔日0:00（最後點餐時間：23:00，最後點飲料時間：23:30）
週五、六：17:00 - 隔天 1:00（食物最後點餐時間：隔日 0:00，飲料最後點餐時間：隔天 0:30）
請提前聯絡我們，即使在非營業時間內。根據內容情況，我們可能會接受。
- お問い合わせ時間
- 我們期待隨時收到您的回覆。
- 定休日
- 火
即使在我們正常的休息日，我們也可以根據您的預訂人數為您提供服務，所以請透過電話與我們聯繫。
- 関連ページ
信用卡付款的金額上限為3000日元或更多。請注意
詳細情報
- キャンセル規定
-
【課程預約】100％的課程費用（每人）將從抵達商店當天的0點起收取。
訂購課程的客戶需支付以下取消費用。
當天取消100％，前一天取消50％（不包括任您暢飲的費用）
- 平均予算
- 夜：3001 - 4000日元
- クレジットカード
- 可得到（簽證，碩士，美國運通，DINERS，JCB）
- 電子マネー
- 不可用
- ＱＲコード決済
- PayPay，Rakuten Pay，D付款，Melpay
- 料金備考
- 費用：440日圓
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
呼籲身體不適者自我約束有入店時的體溫檢測設施內有要求佩戴口罩店內設有消毒液擁擠時謝絕入店[座位的引導]
每個餐桌均有隔板吧檯座位有隔板每個座位間有一定間隔禁止與其他客人併桌[餐桌、吧檯服務]
點餐時與客人保持一定間隔[結帳處理]
有非接觸式支付遞交現金等時不經過手結帳處有隔板[外帶服務]
設有外帶用的等候空間
- 員工的安全衛生管理
- 工作時的體溫檢測佩戴口罩佩戴面罩勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒洗手間的乾手機停止使用
たばこ
- 禁煙・喫煙
煙霧分開（無分隔）
*在吸煙的情況下，限制加熱煙草。
由於本店允許吸煙，很遺憾我們無法允許20歲以下的顧客入內。
- 喫煙専用室
- なし
※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 40個座位（請用於各種宴會☆）
- 最大宴会収容人数
- 50人（最多可容納50人就餐！）
- 個室
- 無（用隔板隔開，可以用作半私人房間☆）
- 座敷
- 無（※沒有。）
- 掘りごたつ
- 無（※沒有。）
- カウンター
- 是的（入口前有6個時尚的吧台！）
- ソファー
- 是的（入口右側，有一張桌子，一側放著一張沙發。）
- テラス席
- 無（※沒有。）
- 貸切
- 憲章允許（最多可容納25人，最多50人。預訂時請直接致電！）
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 無（我們的商店在二樓的樓梯上。）
- 駐車場
- 無（請使用附近的投幣停車場''☆）
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 是的
- 英語メニュー
- 是的
- その他設備
- 配備投影儀和麥克風☆
その他
- 飲み放題
- 是的（有宴會上無限量暢飲的課程！）
- 食べ放題
- 無（※沒有。）
- お酒
- 雞尾酒濃縮、燒酒實現、豐富的緣故、葡萄酒的實現
- お子様連れ
- 沒有孩子的孩子
- ウェディングパーティー・二次会
- 宴會場，麥克風，投影機配備☆預訂時請致電！
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當
- 備考
- 當天取消100％，前一天取消50％（不包括無限量暢飲費用）。